PROJEK PENGUATAN PROFIL PELAJAR PANCASILA (P5) KELAS 1 TAHUN AJARAN 2023/2034 “Cerdas dan Sehat dengan Gemar Makan Ikan”

Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) adalah sarana pencapaian profil Pelajar Pancasila dalam Implementasi Kurikulum Merdeka (IKM). P5 menghadirkan pembelajaran lintas disiplin ilmu, agar peserta didik mampu mengamati dan memikirkan solusi dari permasalahan yang ada di sekitarnya. Siswa baru kelas 1 SD Negeri Demakijo 2 mulai melaksanakan mata pelajaran P5 dengan rentang waktu selama 1 semester (6 bulan), tentunya dengan tahapan dan proses yang telah disusun oleh wali kelasnya, Ibu Tutun Finfin Setianti, S.Pd. Mengangkat judul P5 “Cerdas dan Sehat dengan Gemar Makan Ikan” dengan tema “Gaya Hidup Berkelanjutan”.


Pemilihan judul tersebut didasari dengan alasan sebagai upaya meningkatkan kesehatan pada anak dapat dilakukan melalui perbaikan gizi terutama di usia sekolah dasar. Gizi yang baik akan menghasilkan SDM yang berkualitas. Salah satu zat gizi penting bagi tumbuh kembang anak sekolah adalah protein yang berasal dari ikan. Siswa-siswi tidak serta-merta langsung membawa ikan dan diolah, namun mereka belajar mulai dari budidaya benih ikan yang dibesarkan hingga dapat dipanen, diolah,dan dikonsumsi. Selain itu, memanfaatkan alat yang ada untuk menanam sayuran yaitu kangkung dengan metode hidroponik diatas kolam ikan. Ikan yang di budidayakan yaitu lele.

Kegiatan dilaksanakan selama 1 semester mulai bulan Juni 2023-November 2023. Berikut tahapan budidaya ikan lele untuk P5 “Cerdas dan Sehat dengan Gemar Makan Ikan” :

  1. 1 Drum dengan tutup yang di lubangi
  2. 10 Cup plastik
  3. 10 potong media tanam rockwool
  4. Bibit Tanaman (Dalam penerapan ini memakai tanaman kangkung)
  5. Bibit ikan lele
  6. Air gula
  7. Air bersih
  8. Pakan ikan (Pelet)

Setelah tahapan tersebut dilakukan, waktu menunggu agar lele dapat dipanen adalah selama 2-3 bulan. Sedangkan sayur kangkung dapat dipanen selama 1 bulan (30 hari). Pada saat panen tiba, siswa-siswi kelas 1 SD Negeri Demakijo 2 dibantu oleh orang tua dan wali kelas untuk mengolah menjadi lauk pauk.

Puncak kegiatan P5 kelas 1 “Cerdas dan Sehat dengan Gemar Makan Ikan” adalah makan bersama ikan yang telah di olah sebagai sumber protein merupakan bahan pangan yang murah, bernilai gizi tinggi dengan kualitas protein yang mudah dicerna. Siswa-siswi dan orang tua merespon dengan antusias dan menyukai kegiatan Gemar Makan Ikan ini.

30 comments

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *